【スタッフブログ】黒ビールとアイス

最近黒ビールとアイスのペアリングにはまっています。

きっかけは、東京恵比寿にある　TAPS BY YEBISU で、黒ビールと黒糖アイスクリームのセットを食べたことです。

メニューに、このペアリングがおすすめと書いてあり「ビールにアイス？！」ととても驚きましたが、黒ビールの焦げたような香ばしい苦味とアイスの甘さがちょうどよく、わたしのお気に入りの組み合わせになりました。

 

（Ｓ．Ｉ）