かまぼこ
突然思い立って友人と小田原にかまぼこを食べに行ってきました。かまぼこ作り体験なんていうものも挑戦しようか・・・・と企てていたのですが、案外人気があって、既に満員。おとなしく観光に徹することにしました。
とりあえず着いてすぐに、おみやげ用のかまぼこを選ぶ風を装いながら、ひたすら試食。かまぼこの値段ってピンキリですけど、やっぱり高いかまぼこは美味し いですね。そして昼食もかまぼこ、と、これも目的の一つだったんですが「お昼からビールを飲む」です。料理をよく見ると、同じようなかまぼこにちょこっと アレンジを加えています。多分、自宅では面倒に感じてできないだろうなぁ、と思いつつ食べました。
そして、お土産。普段なら絶対に買わないであろう値段のかまぼこも、「わざわざかまぼこを食べに来た」という不思議なテンションで気軽に購入可能です。か まぼこに4,000円も使ってしまいました・・・・。普段スーパーで買っているかまぼこより断然美味しい・・・というよりは、最近お正月以外にかまぼこな んて買っていないな〜と気づきました。
子供の頃は、結構実家でかまぼこを食べていたような気がするんですが、いつの間にか食卓に並ばなくなったような。幼稚園の頃、かまぼこを切り取った後の板 を母からもらって、板に薄く残ったかまぼこをかじっていたような記憶があります。久々に食べてみると美味しかったので、これからは食卓にちょこちょこと取 り入れていこうかな、と思っています。
（ＩＮＡ）