【スタッフブログ】あら。いけるかも…。

お昼に、TAOの近くのタイ料理のお店へ。

いつものコール「パクチー抜きで」とお願いするのを忘れ、パッタイ(タイ風焼きそば)を注文。

きれいなグリーンがこんもりと…。

 

今日は、グリーンがあまりにもきれいに見えたのでなんとなく、ぱくっと。

あれ？葉の部分は味がしない…。

ぱくっ。ぱくっ。

香りはあるが、食べれるかも…。

 

調べてみると、3月から6月が路地ものの旬との事。

いつもおまじないの様に、パクチー抜きで、パクチー苦手。

自分に刷り込みをしていたのかしら。とふと感じた瞬間でした。

また次回、挑戦してみたいと思います。

 

 

（Ｒ．Ｍ）